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Maionese de Soja

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Maionese de Soja. Enviada por Bela e demora apenas 5 minutos.
Maionese de Soja
Preparo 5Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 150 ml de água gelada
  • 25 g de leite de soja sem açúcar
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 colher (chá) rasa de chimichurri ou outro tempero do gosto
  • óleo até dar o ponto

modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e deixe bater por alguns segundos, até misturar bem o leite de soja com os demais ingredientes
  2. Quando estiver tudo bem misturado, pode começar a acrescentar o óleo até dar o ponto (o creme fica bem firme)
  3. Na geladeira a maionese dura no máximo uma semana, depois deste tempo, começa a ter o sabol alterado

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