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Bolo de chocolate com cobertura de Coco com goiabada

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Bolo de chocolate com cobertura de Coco com goiabada. Enviada por Enrica e demora apenas 40 minutos.
Bolo de chocolate com cobertura de Coco com goiabada
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 1 xícara e meia de leite
  • fermento
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 200 gramas de coco ralado
  • 1 caixa de goiabada
  • 2 colheres de leite em pó
  • açúcar a gosto para a cobertura

modo de preparo

  1. Bata a margarina e o açúcar
  2. Aos poucos adicione os ovos
  3. Adicione o trigo, o leite e o chocolate
  4. Unte a forma de sua escolha e leve ao forno por 30 minutos à 180°
  5. Bata no liquidificador o Coco ralado, água, leite e açúcar
  6. Leve ao fogo e deixe ferver
  7. Despeje a cobertura em cima do bolo

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