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Cuquinha

por :
Cuquinha. Enviada por Narciso e demora apenas 1 minutos.
Cuquinha
Preparo 1Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 copo de leite
  • 2 ovos
  • açúcar
  • canela em pó

modo de preparo

  1. Bata em creme a manteiga com as gemas e o açúcar
  2. Sempre batendo, adicione o leite, o fermento e a farinha peneirados juntos e, por último, as claras em neve
  3. Estando a massa abrindo bolhas, espalhe em um tabuleiro untado com manteiga e enfarinhando
  4. Polvilhe a superfície com bastante açúcar e canela misturados
  5. Depois de assado, corte em quadradinhos e enrole em papel celofane
  6. Agora é só se deliciar

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