Pegue um pouco (1/4) dessas bolachinhas e quebre bem ate ficar farelinho, isso é bom porque ajuda a engrossar o brigadeiro
Faça o brigadeiro com o leirte condensado, a manteiga e o achocolatado
Quando o brigadeiro começar a descolar do fundo, siga mexendo por mais um tempo ainda, ele deve ficar bem durinho porque como essa versão da palha italiana não tem tanta bolacha, o brigadeiro não pode ser muito mole
Então só desligue o fogo quando ele estiver bem consistente
Quando o brigadeiro estiver pronto, adicione as bolachas e mexa
Em uma forma forrada com papel
Espere esfriar e coloque na geladeira por no mínimo 3 horas
Quando estiver bem geladinho, tire da forma e com uma faca corte do tamanho desejado (eu corto como se fosse uns palitinhos, pois como fica bem doce é melhor que os pedaços não sejam muito grandes)