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Biscoito amanteigado molinho

por :
Biscoito amanteigado molinho. Enviada por Lucas e demora apenas 1 minutos.
Biscoito amanteigado molinho
Preparo 1Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 110 g de manteiga sem sal gelada
  • 100 g de açúcar refinado
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 280 g de farinha de trigo
  • 27 g de amido de milho
  • 1 ovo
  • Cobertura 
  • 150 g de chocolate fracionado ao leite
  • 50 ml de creme de leite
  •  

modo de preparo

  1. Bata a manteiga e o açúcar em velocidade baixa por pouco tempo para não incorporar ar 
  2. Misture separadamente a farinha de trigo e o amido, peneire e adicione aos poucos, até não grudar nas mãos
  3. Coloque para resfriar na geladeira por 30 minutos
  4. Enquanto está gelando a massa, preaqueça o forno em 180° C
  5. Depois corte no formato desejado e coloque em uma forma forada com papel
  6. Logo depois coloque para assar de 9 a 15 minutos dependendo do formato e da espessura
  7. Cobertura
  8. Depois adicione o creme de leite e misture 
  9. Sirva 

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