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Empadinha de queijo

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Empadinha de queijo. Enviada por Delma e demora apenas 1 minutos.
Empadinha de queijo
Preparo 1Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 400 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema de ovo batida
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • sal a gosto (pitada)
  • Recheio
  • queijo de coalho ralado a gosto

modo de preparo

  1. Massa
  2. Deixe bem homogênio e adicione o ovo, a gema batida e o leite em pó (diluído em um pouco de água)
  3. Mexa tudo e coloque a pitada de sal a gosto
  4. Misture tudo muito bem com a mão e reserve por 30 minutos na geladeira
  5. Montagem
  6. Após, espalhe o queijo coalho ralado (ou outro recheio que desejar) sobre a forma forrada de massa
  7. Embrulhe com papel
  8. Depois que retirar do forno, pode desenformar e servir
  10. Use sua criatividade quanto ao recheio e a quantidade de empadinhas dependerá do tamanho da forma que será usada

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