1/2 xícara de açúcar (pode subistituir por xilitol, mas utilize adoçante)
1 colher (sopa) rasa de fermento.
canela a gosto
castanha à gosto
modo de preparo
Em um liquidificador, bata os ovos, aveia, iogurte, 3 a 4 bananas, açúcar e canela até que forme uma massa homogênea
Após, misture com uma colher o fermento, castanhas e algumas rodelas de banana
Preaqueça o forno
Unte uma forma com azeite e maizena ou aveia
Espalhe a massa na forma, pode misturar um puvo de açúcar com canela e jogar por cima da massa e algumas bananas em rodelas para ficar com aspecto caramelizado
Deixe assar em forno a 230°C (depende de forno para forno)