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Chocolate quente para dietas com restrição de lactose

por :
Chocolate quente para dietas com restrição de lactose. Enviada por Marise e demora apenas 15 minutos.
Chocolate quente para dietas com restrição de lactose
Preparo 15Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 1/2 caixinha de creme de leite 0 lactose (100g)
  • 1 xícara de leite 0 lactose (240ml)
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho

modo de preparo

  1. Em uma tigela misture, com cuidado, o leite, o chocolate em pó, o achocolatado em pó, o açúcar e o amido de milho
  2. Prove para ver se precisa de mais açúcar
  3. Coloque a mistura em uma panela em fogo baixo e mexa sem parar
  4. Após a fervura, desligue o fogo e troque a panela da boca do fogão quente para uma boca de fogão desligada e fria
  5. Adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo (aqui você pode trocar o garfo por uma colher de pau, metal ou silicone)
  6. Espere esfriar até que você consiga beber ou coloque

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