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Bobó de camarão na abóbora fácil

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Bobó de camarão na abóbora fácil. Enviada por Lien e demora apenas 2 minutos.
Bobó de camarão na abóbora fácil
Preparo 2Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 e 1/2 abóbora 
  • 1 kg de camarão
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • sal a gosto
  • 1 colher de azeite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 g de requeijão
  •  

modo de preparo

  1. Em uma panela grande, coloque água para ferver com sal
  2. Retire a tampa da abóbora
  3. Adicione a abóbora na água fervente com o sal
  4. Retire a abóbora da água com cuidado
  5. Casque a 1/2 abóbora
  6. Cozinhe em água com sal
  7. Frite o alho e a cebola até dourar
  8. Deixe ferver e adicione o leite de coco e o requeijão
  9. Adicione o creme de leite
  10. Sirva com arroz branco

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