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Balaio de gato

por :
Balaio de gato. Enviada por Sabrina e demora apenas 20 minutos.
Balaio de gato
Preparo 20Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos (grandes ou médios)
  • 6 colheres (sopa) de arroz (já cozido)
  • 4 colheres (sopa) de feijão (já cozido)
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • sal ou queijo ralado a gosto
  • farinha ou farofa a gosto (opcional)

modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a margarina e espere derreter
  2. Espere começar a fritar e mexa para virar ovo mexido (em fogo baixo)
  3. Espere até que esteja tudo aquecido e, se preferir, coloque a farinha/farofa
  4. Está pronto, bom apetite

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