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Muffin fit de banana

por :
Muffin fit de banana. Enviada por Sam e demora apenas 30 minutos.
Muffin fit de banana
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 ovo
  • 1 xicara de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 4 bananas amassadas
  • canela a gosto

modo de preparo

  1. Misture o açúcar com o ovo até virar uma pasta homogênea
  2. Acrescente a canela, a aveia em flocos, a banana e o fermento

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