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Sanduíche rápido com salada de ovos

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Sanduíche rápido com salada de ovos. Enviada por Eliana e demora apenas 20 minutos.
Sanduíche rápido com salada de ovos
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 20 fatias pão de forma de sua preferência
  • folhas de alface higienizadas e secas
  • patê de ovo8 ovos cozidos e bem amassados
  • 2 colheres (sopa) de salsão bem picado
  • 4 colheres (sopa) de cebola roxa bem picadinha
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde fresco picadinho
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 a 4 colheres (sopa) de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 150 g de maionese gelada
  • 100 g de iogurte grego natural adoçado com mel

modo de preparo

  1. Patê de ovo
  2. Utilize na montagem
  3. Coloque 5 fatias de pão em uma bancada e espalhe o recheio de patê
  4. Decore a gosto e sirva
  5. Deixe a cebola marinar no caldo de limão, ela vai ficar mais suave

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