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Bolo de farinha de milho

por :
Bolo de farinha de milho. Enviada por Yasmina e demora apenas 1 minutos.
Bolo de farinha de milho
Preparo 1Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela em pó para polvilhar (opcional)

modo de preparo

  1. Na batedeira coloque o óleo, o leite e os ovos
  2. Bata por aproximadamente 1 minuto
  3. Em seguida acrescente a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e bata por aproximadamente mais 3 minutos
  4. Unte uma forma com manteiga (ou se preferir com óleo e um pouco de farinha por cima)
  5. Despeje a massa na forma e polvilhe com canela se desejar
  6. Asse por aproximadamente 45 minutos

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