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Panqueca fit fofinha

por :
Panqueca fit fofinha. Enviada por Iasmin e demora apenas 5 minutos.
Panqueca fit fofinha
Preparo 5Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 banana nanica
  • 1 ovo
  • 1 colher de farinha de trigo integral
  • 1 colher de leite desnatado
  • canela em pó a gosto

modo de preparo

  1. Com um garfo, amasse bem a banana
  2. Adicione o ovo inteiro e bata com o garfo até que esteja incorporado
  3. Coloque o leite, a farinha e a canela e bata bem
  4. Em uma frigideira antiaderente quente e em fogo baixo, despeje a massa
  5. Deixe com que ela se espalhe sozinha e tampe por uns 30 segundos
  6. Vire a massa e doure do outro lado
  7. Finalize com o recheio que preferir, recomendo geleias e pasta de amendoim
  8. Caso use frigideira normal, unte com um fio de óleo de girassol ou coco

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