Bife de cenoura com aveia

por : Adelaide

Preparo 30Min

Rendimento 12 Porções

ingredientes

Rale as cenouras bem fininhas ao ponto da água da própria cenoura servir para molhar a massa
Misture bem todos os ingredientes
Espalhe um pouco da massa e deixe com uma altura de aproximadamente meio centímetro
Polvilhe antes o local com um pouco de aveia em flocos finos para não grudar
Use um objeto para dar forma ao bife, pode ser um copo, por exemplo
Se achar que a massa está muito mole acrescente um pouco mais de aveia
Em seguida leve os bifes para grelhar em uma frigideira antiaderente com um pouco de margarina
Deixe em fogo baixo e vire os bifes até ficarem grelhados
Bom apetite