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Salada de macarrão com bacon

por :
Salada de macarrão com bacon. Enviada por Ema e demora apenas 20 minutos.
Salada de macarrão com bacon
Preparo 20Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (eu uso espaguete)
  • 200 g de bacon picado
  • 3 colheres de maionese
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 tomate picado
  • 50 g de queijo ralado
  • cheiro verde a gosto
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão normalmente, escorra e reserve
  2. Em uma panela refogue o bacon
  3. Quando estiver com bastante óleo e quase frito acrescente a cebola
  4. Doure bem e acrescente o alho e o cheiro verde
  5. Quando estiver tudo bem refogado acrescente o tomate e o sal
  6. Depois que o tomate soltar um pouquinho de água, coloque a maionese
  7. Desligue o fogo e misture bem
  8. Jogue o macarrão e com a ajuda de uma espátula misture o molho até que todo o macarrão esteja coberto
  9. Finalize com queijo ralado
  10. Pode ser consumido na hora ou se preferir depois de 2 horas na geladeira
  11. Bom apetite

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