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Macarrão cremoso com calabresa

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Macarrão cremoso com calabresa. Enviada por Capitu e demora apenas 40 minutos.
Macarrão cremoso com calabresa
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada
  • manteiga ou margarina (para fritar)
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1/2 pacote de molho de tomate
  • sal a gosto
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 500 g de macarrão
  • 100 g de queijo mussarela ou prato

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão e reserve
  2. Frite a calabresa e reserve
  3. Em uma panela, frite a cebola com a margarina/manteiga até começar a dourar
  4. Adicione o alho e deixe até ficar dourado
  5. Despeje o molho de tomate e deixe ferver em fogo brando, sempre mexendo
  6. Adicione o creme de leite no molho e uma pitada de sal, misture tudo
  7. Coloque o macarrão e depois a calabresa
  8. Misture tudo até o macarrão se misturar bem no molho
  9. Para finalizar, coloque o queijo cortado em cubos e deixe derreter com o vapor da panela

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