Bolo de milho fácil com flocão

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Bolo de milho fácil com flocão. Enviada por Teobaldo e demora apenas 35 minutos.
Bolo de milho fácil com flocão
Preparo 35Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de flocos de milho ou outra massa para cuscuz (medida da lata de milho verde)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 colheres de margarina ou 50 ml de óleo
  • 1/2 copo de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de fermento

modo de preparo

  1. Umedeça o floco de milho como se fosse fazer um cuscuz
  2. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes e junte a essa massa umedecida
  3. Misture tudo em uma bacia com uma colher de pau, faça movimentos leves
  4. Leve ao forno preaquecido a 180
  5. Se preferir, pode untar com margarina e açúcar, para ter uma crosta crocante
  6. Deixe por aproximadamente 40 minutos
  7. Se quiser um bolo úmido, quase pudim, use o óleo no lugar da margarina na composição do bolo

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