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Creme de cheddar

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Creme de cheddar. Enviada por Nair e demora apenas 15 minutos.
Creme de cheddar
Preparo 15Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 fio de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 180 g de queijo cheddar
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

modo de preparo

  1. Em uma frigideira, coloque o fio de azeite e o alho picado
  2. Frite levemente o alho e coloque o creme de leite
  3. Misture para não grudar no fundo, assim que levantar fervura coloque aos poucos o queijo cheddar
  4. Misture sem parar esperando ele derreter
  5. Assim que ele engrossar desligue o fogo e acrescente a pimenta

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