Hambúrguer Caseiro Temperado

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Hambúrguer Caseiro Temperado. Enviada por Antonieta e demora apenas 20 minutos.
Hambúrguer Caseiro Temperado
Preparo 20Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 500 g da ponta da alcatra moída
  • 150 g bacon moído
  • 1 cebola média ralada
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de molho inglês

modo de preparo

  1. Misture a carne com o bacon moído
  2. Acrescente a cebola, o alho, o sal e o molho inglês, misture até ficar uma massa uniforme
  3. Faça os moldes de hambúrguer e deixe resfriar na geladeira por no minimo 2 horas (tempo necessário da carne absorver os temperos)
  4. Unte a frigideira com óleo e frite cada lado em fogo médio
  5. Acrescente o queijo de sua preferencia, pão, alface e tomate
  6. Saboreie este delicioso hambúrguer
  7. Se quiser, grelhe em um grill ou uma sanduicheira

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