Bolo de chocolate com cobertura

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Bolo de chocolate com cobertura. Enviada por Dhara e demora apenas 30 minutos.
Bolo de chocolate com cobertura
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Chocolate granulado para polvilhar

modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos com o açúcar, o óleo, o chocolate e a água
  2. Despeje em uma tigela, misture com a farinha e o fermento
  3. Coloque em uma forma grande redonda de buraco no meio de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada com chocolate e asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos
  4. Em uma panela, coloque o leite com o achocolatado, a manteiga e o leite condensado
  5. Ferva por 5 minutos
  6. Desenforme o bolo, despeje a calda e polvilhe com chocolate granulado

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