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Cuca de bananas

por :
Cuca de bananas. Enviada por Larissa e demora apenas 40 minutos.
Cuca de bananas
Preparo 40Min
Rendimento 22 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • Farofa:1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 8 bananas cortadas em lâminas

modo de preparo

  1. Em um recipiente, bata os ovos, margarina e o açúcar
  2. Em seguida, acrescente o leite, a canela em pó e a farinha de trigo e misture bem
  3. Por último acrescente o fermento e torne a misturar
  4. Em um recipiente, misture o açúcar, a margarina e a farinha de trigo até formar uma farofa e reserve
  5. Despeje a massa em uma forma untada
  6. Acomode as lâminas de bananas e, por último, acrescente a farofa
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 180
  8. Observação

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