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Torta de chocolate da Cris

por :
Torta de chocolate da Cris. Enviada por Calixta e demora apenas 2 minutos.
Torta de chocolate da Cris
Preparo 2Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • MASSA
  • 250 g de manteiga
  • 3 xícaras de açúcar
  • 6 gemas
  • 6 claras
  • 4 xícaras de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 150 g de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • RECHEIO
  • 200 g de chocolate
  • 200 g de creme de leite fresco
  • COBERTURA
  • 200 g de manteiga
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

  1. MASSA
  2. Bata bem a manteiga com o açúcar
  3. Acrescente o chocolate
  4. Misture, a mão, as claras em neve e o fermento
  5. Asse em forma grande por aproximadamente 1 hora e 30 minutos
  6. Derreta o chocolate em banho
  7. Acrescente o creme de leite fresco
  8. COBERTURA
  9. Adicione o chocolate em pó
  10. Coloque o creme de leite sem soro
  11. DICAS

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