Bolo de maçã sem glúten

por : Luca

Bolo de maçã sem glúten

Preparo 30Min

Rendimento 8 Porções

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ingredientes

3 maçãs
5 colheres (sopa) de xilitol
2 colheres (sopa) de canela em pó
10 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
1 colher (sopa) de fermento químico
50 ml de leite de amêndoas
1 colher (café) de óleo de coco
2 ovos

modo de preparo

Unte uma forma com óleo de coco
Descasque as maçãs e corte
Distribua as maçãs pela forma de tamanho médio
Polvilhe nas maçãs 1 colher de xilitol e 1 colher de canela; reserve a forma
Em uma vasilha misture a farinha de amêndoas, o xilitol, a canela, o fermento, o leite e os ovos; misture bem
Coloque a mistura por cima das maçãs
Leve ao forno preaquecido em 200

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