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Bolinho de arroz doce frito

por :
Bolinho de arroz doce frito. Enviada por Valdemar e demora apenas 30 minutos.
Bolinho de arroz doce frito
Preparo 30Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 xícaras de arroz branco
  • 1 colher de canela em pó
  • 5 gotas de baunilha
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos

modo de preparo

  1. Coloque uma colher de margarina em uma panela
  2. Em seguida, coloque o arroz para cozinhar com água
  3. Em outra panela, coloque o açúcar para dourar
  4. Quando estiver da cor de caramelo, coloque o leite e o leite condensado
  5. Acrescente a canela e a baunilha
  6. Adicione o arroz cozido e mexa até ficar no ponto; deixe esfriar
  7. Faça bolinhos com auxílio de uma colher
  8. Passe na farinha de trigo, depois no leite e em seguida na farinha de rosca
  9. Frite em óleo bem quente

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