Almôndegas fit da Clau

por :
Almôndegas fit da Clau. Enviada por Nabi e demora apenas 30 minutos.
Almôndegas fit da Clau
Preparo 30Min
Rendimento 60 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de carne moída (eu usei acém)
  • sal rosa a gosto
  • 1 cebola
  • alho amassado a gosto
  • pimentão picadinho ou batido a gosto
  • 1 ovo
  • salsinha e cebolinha
  • alho-poró a gosto cortado bem fininho
  • 1 colher (sopa) de bacon vegetal
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de chimichurri
  • 1 colher (sopa) de tempero de ervas
  • pimenta branca a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite

modo de preparo

  1. Coloque a carne em um recipiente
  2. Acrescente o tempero de ervas, chimichurri, bacon vegetal, sal rosa, 1 cebola picadinha, pimentão picado, ovo, azeite, pimenta branca, salsinha e cebolinha, alho
  3. Misture tudo com as mãos
  4. Faça bolinhas com as mãos
  5. Coloque em uma forma dentro do freezer
  6. Quando congelar, armazene em saquinhos
  7. Caso tenha a airfryer, aqueça 5 minutos a 200
  8. Após, coloque para fritar na airfryer por aproximadamente 20 minutos; abrindo para mexer e averiguar se está no ponto bom para desligar, de 10 em 10 minutos
  9. Caso não tenha a airfryer, organize as almôndegas em uma forma
  10. Coloque

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