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Creme de tapioca

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Creme de tapioca. Enviada por Ema e demora apenas 15 minutos.
Creme de tapioca
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 500 g de tapioca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 500 ml de água
  • 500 ml de leite
  • 1 colher (sopa) cheia de erva-doce
  • 100 ml de leite condensado
  • 2 xícaras de coco ralado

modo de preparo

  1. Em um pirex grande misture a tapioca e o açúcar; reserve
  2. Em uma panela ferva o leite, água e erva
  3. Logo em seguida, coloque o líquido no pirex e mexa bem
  4. Acrescente o coco ralado e o leite condensado; misture bem
  5. Sirva gelado

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