Em um recipiente, coloque a cachaça, o limão, o cheiro
Misture bem e reserve
Corte o excesso das veias dos corações e, se preferir, você pode também retirar as gorduras
Coloque os corações no recipiente com o tempero e deixe marinar por aproximadamente 30 minutos
Após marinado, coloque os corações no espeto para churrasco (todos os corações com a gordura para o mesmo lado) e leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos
Quando os corações estiverem grelhados, retire da churrasqueira
Para um melhor sabor, evite deixar os corações muito passados
