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Bananas ao creme

por :
Bananas ao creme. Enviada por Isadora e demora apenas 30 minutos.
Bananas ao creme
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 8 bananas inteiras
  • mostarda a gosto
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • Molho:2 copos (americano) de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de noz-moscada ralada

modo de preparo

  1. Tempere a banana na mostarda
  2. Em seguida, em cada banana, enrole 1 fatia de presunto e outra de mussarela
  3. Coloque no refratário e reserve
  4. Coloque os ingredientes em uma panela
  5. Leve ao fogo até engrossar em fogo baixo
  6. Retire do fogo, misture bem
  7. Despeje sobre as bananas
  8. Leve ao forno preaquecido a 180
  9. Sirva com carne assada

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