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Tender N

por :
Tender N. Enviada por Jacinto e demora apenas 15 minutos.
Tender N
Preparo 15Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 tender
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de mel
  • 3 colheres (sopa) de mostrada
  • 100 g de cravo da índia

modo de preparo

  1. Remova o tender da embalagem
  2. Faça cortes leves diagonais por todo o tender
  3. Coloque cravos da índia ao longo dos cortes
  4. Misture o vinho com o mel e a mostarda, mexa bem
  5. Coloque o tender em uma vasilha funda que vá ao forno
  6. Regue todo o molho preparado sobre a carne com os cravos e deixe marinando, virando
  7. Sirva o fatiado
  8. Pode decorar com figos e ameixas em calda

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