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Pudim de Sagu

por :
Pudim de Sagu. Enviada por Agostinho e demora apenas 3 minutos.
Pudim de Sagu
Preparo 3Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

  • Sagu
  • 300 g de sagu
  • 800 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • Creme
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 4 ovos
  • 1 colher (café) de baunilha
  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente

modo de preparo

  1. Sagu
  2. Creme
  3. Calda
  4. Quando ficar dourado e uniforme adicione
  5. Caramelize uma forma (com ou sem furo) com a calda e ponha o creme com sagu
  6. Cubra com papel
  7. Leve ao fogo (180º C) por 2 horas e 30 minutos

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