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TRUFAS CREMOSAS DE LIMÃO, JEITO DIFERENTE DE FAZER… FICAM PERFEITAS!

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TRUFAS CREMOSAS DE LIMÃO, JEITO DIFERENTE DE FAZER… FICAM PERFEITAS!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 500 g de Chocolate GALAK® picado
  • 100 g de manteiga
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • meia xícara (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 400 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo

modo de preparo

  1. Em uma panela em banho-maria derreta o Chocolate GALAK com a manteiga.
  3. Retire do banho-maria, junte o NESTLÉ Creme de Leite e mexa bem até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione o suco de limão e o rum, misture bem e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
  7. Despeje o Chocolate NESTLÉ CLASSIC já temperado em forminhas próprias para bombons recheados e vire para escorrer o excesso.
  9. Raspe a superfície com uma espátula e espere secar (se necessário leve à geladeira por alguns minutos).
  11. Coloque o recheio de Galak e cubra com o Chocolate restante.
  13. Raspe a superfície com uma espátula, espere secar e desenforme.

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