Pão de ló original

por : Matheus

Preparo 40Min

Rendimento 5 Porções

ingredientes

Por ovos na batedeira e depois de bater 2 ou 3 minutos batendo sem parar
Deixar batendo uns 10 a 15 minutos sem parar
Untar com papel manteiga apenas em baixo da assadeira e não unte dos lados
Não precisa por o palito se não abaixa
O tempo vai depender do seu forno e da forma usada
Se você dividir a massa em duas formas médias poderá assar entre 30 a 35 minutos, por isso preste atenção no dourado em cima
Deixe o bolo esfriar e por como cobertura
Se quiser salpicar açúcar impalpável no bolo antes de servir com café, fica uma delícia