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Conserva de legumes

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Conserva de legumes. Enviada por Selene e demora apenas 50 minutos.
Conserva de legumes
Preparo 50Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 100 g de cenoura
  • 100 g de quiabo
  • 100 g de azeitonas
  • 100 g de repolho
  • 100 g de abobrinha
  • 100 g de batata
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 100 ml de vinagre
  • 100 ml de azeite
  • sal a gosto
  • 1 pepino

modo de preparo

  1. Depois de cozidos acomode os legumes em um pote com tampa
  2. Cozinhe os legumes separadamente na água e sal
  3. Finalize colocando o vinagre, o azeite e o sal
  4. Complete com água filtrada e mais sal a gosto

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