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Bolinho de sardinha

por :
Bolinho de sardinha. Enviada por Peter e demora apenas 40 minutos.
Bolinho de sardinha
Preparo 40Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 lata de sardinha sem óleo
  • 1 tablete de caldo da sua preferência
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 batata grande amassada
  • sal a gosto
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo

modo de preparo

  1. Refogue a cebola e o alho até dourar
  2. Coloque o tomate, a sardinha e o tablete de caldo
  3. Mexa por 5 minutos
  4. Junte o leite e a margarina e deixe ferver
  5. Coloque o sal a gosto
  6. Junte a farinha e mexa até soltar
  7. Deixe esfriar e junte a batata amassada
  8. Faça bolinhas e frite

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