1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca fina (minha xícara é de 200 ml)
milho e ervilha a gosto
cebolinha e salsinha a gosto
modo de preparo
Cozinhe o feijão em água e sal
Quando estiver cozido escorra a água e reserve
Em uma panela ao fogo refogue primeiro a linguiça toscana depois de refogado coloque a calabresa deixe dourar um pouco coloque o alho, a cenoura e o torresmo
Desligue o fogo e acrescente a farinha de mandioca aos poucos e va mexendo até que se misture todos os ingredientes
Arrume em uma travessa e coloque por último a salsicha e cebolinha
(não é necessário por sal nesta receita pois tudo contém sal)
