Delícia de morango com creme de ganache

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Delícia de morango com creme de ganache. Enviada por Patrick e demora apenas 45 minutos.
Delícia de morango com creme de ganache
Preparo 45Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 200 ml de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
  • 2 caixinhas de morango frescos
  • Creme de ganache:200 g de chocolate amargo
  • 1 creme de leite

modo de preparo

  1. Coloque na panela o leite condensado com as gemas, leite e o amido de milho até formar um creme
  2. Despeje em uma bandeja e coloque os morangos cortados ao meio
  3. Misture os ingredientes para formar a ganache
  4. Acrescente o creme de ganache sobre os morangos
  5. Por fim, decore com morangos

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