Arroz doce cremoso da Mari

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Arroz doce cremoso da Mari. Enviada por Saulo e demora apenas 40 minutos.
Arroz doce cremoso da Mari
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 2 1/2 xícaras de água
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 colher (café) de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 paçocas rolha (opcional)
  • 50 g de coco ralado

modo de preparo

  1. Em uma panela cozinhe o arroz com a água
  2. Quando estiver secando, adicione o açúcar e o coco
  3. Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de leite e acrescente à panela com o restante do leite
  4. Mexa bem e, logo em seguida, coloque a margarina; mexa até derreter totalmente a margarina
  5. Coloque a paçoca moída
  6. Depois de secar um pouco o leite, desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexa ate misturar completamente
  7. Sirva quente ou gelado; se for à geladeira, deixe por 4 horas

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