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Arroz ao forno

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Arroz ao forno. Enviada por Jacina e demora apenas 1 minutos.
Arroz ao forno
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 pacote de molho de tomate pronto
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • 1 tomate picado (opcional)
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 150 g de presunto fatiado e cortado em pedacinhos
  • 150 g de mussarela fatiada e cortada em pedacinhos
  • azeitona sem caroço a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • 1/2 caldo de carne

modo de preparo

  1. Prepare o arroz como de costume e reserve
  2. Coloque o alho e cebola para dourar
  3. Frite a carne moída nesse tempero, junto com o caldo de carne
  4. Depois de a carne ficar bem fritinha, junte os dois pacotes de molho e deixe ferver por 10 minutos
  5. Em um recipiente grande misture o molho com o arroz e os demais ingredientes
  6. Após misturar tudo, coloque em uma forma
  7. Coloque o queijo ralado por cima
  8. Leve ao forno a 200
  9. Sirva acompanhado com uma salada de folhas

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