Torresmo crocante prático e fácil

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Torresmo crocante prático e fácil. Enviada por Jacinto e demora apenas 1 minutos.
Torresmo crocante prático e fácil
Preparo 1Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de barriga (1/2 carne e 1/2 gordura)
  • 1 litro de óleo
  • 1 limão
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Coloque a barriga para escaldar por 20 minutos
  2. Corte a barriga em retângulos iguais
  3. Coloque o sal a gosto e o suco do limão
  4. Pegue uma panela de pressão e retire a borracha da tampa
  5. Coloque a barriga e o óleo até cobrir a barriga; leve ao fogo
  6. Deixe até ficar bem dourado para obter o máximo de crocância

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