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Bolo de banana da Mamis

por :
Bolo de banana da Mamis. Enviada por Scarlet e demora apenas 40 minutos.
Bolo de banana da Mamis
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 4 bananas prata maduras
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • canela a gosto

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos
  2. Depois misture com uma colher os ingredientes secos, aos poucos, deixando por último o fermento
  3. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo
  4. Levar ao forno preaquecido a 180
  5. Se quiser, polvilhe açúcar com canela por cima

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