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Bolo de chocolate molhadinho e fofinho com calda de chocolate

por :
Bolo de chocolate molhadinho e fofinho com calda de chocolate. Enviada por Anita e demora apenas 1 minutos.
Bolo de chocolate molhadinho e fofinho com calda de chocolate
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Calda de chocolate:8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 4 colheres de margarina
  • 50 ml de leite

modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e separe
  2. Em outra vasilha bata as gemas com açúcar
  3. Em seguida, acrescente a água morna, o chocolate e o óleo, misture
  4. Acrescente a farinha de trigo e bata na batedeira em velocidade alta por 3 minutos; desligue a batedeira
  5. Acrescente o fermento e mexa aos poucos
  6. Em seguida, acrescente a clara em neve e mexa de baixo para cima, até ficar totalmente envolvida na massa
  7. Asse em forno a 180
  8. Para a calda, misture a margarina ou manteiga com o achocolatado e 50 ml de leite
  9. Deixe levantar fervura e cozinhe por mais 1 minuto
  10. Desligue e jogue imediatamente em cima do bolo

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