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Brusqueta

por :
Brusqueta. Enviada por Alexa e demora apenas 10 minutos.
Brusqueta
Preparo 10Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 4 fatias de pão italiano
  • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • 1 xícara (chá) de mussarela ralada
  • 1 fio de azeite
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 4 folhas de manjericão fresco

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno por 5 minutos a 200
  2. Regue as fatias de pão italiano com o azeite
  3. Divida o tomate picado e a mussarela entre as fatias
  4. Tempere com sal, orégano e pimenta
  5. Coloque uma folha de manjericão em cima de cada fatia
  6. Coloque em uma forma e leve ao forno cuidadosamente para não derramar o recheio
  7. Deixe no forno por 5 minutos a 180
  8. Também pode ser adicionado calabresa, azeitona e outros

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