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Bolo sensação com farinha de arroz

por :
Bolo sensação com farinha de arroz. Enviada por Arabela e demora apenas 50 minutos.
Bolo sensação com farinha de arroz
Preparo 50Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de nata
  • 200 g de morangos frescos (ou uma bandeja pequena)
  • 1 xícara de açúcar ou açúcar mascavo
  • 1 1/2 xícara de farinha de arroz
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, por aproximadamente 2 minutos
  2. Acrescente o fermento e misture por mais 30 segundos
  3. Despeje o conteúdo em uma forma untada com furo no meio
  4. Leve ao forno preaquecido a 180
  5. Retire do forno, desenforme o bolo e cubra com uma cobertura de ganache, de preferência usando chocolate meio amargo

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