Salmão ao forno

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Salmão ao forno. Enviada por Keith e demora apenas 40 minutos.
Salmão ao forno
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1,8 kg de salmão inteiro
  • 10 dentes de alho triturados
  • salsinha picada a gosto
  • orégano a gosto
  • cominho a gosto
  • sal a gosto
  • azeite espanhol a gosto
  • 3 limões (suco)

modo de preparo

  1. Limpe o salmão retirando as escamas e espinhas
  2. Corte em pedaços grandes
  3. Tempere com orégano, salsinha, sal, cominho e o suco dos limões
  4. Preaqueça o forno a 230
  5. Coloque o salmão em um forma de vidro e cubra com papel alumínio
  6. Leve ao forno e deixe por 25 minutos
  7. Retire o papel alumínio e deixe até dourar e secar um pouco do caldo

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