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Filé de tilápia ao forno

por :
Filé de tilápia ao forno. Enviada por Daria e demora apenas 40 minutos.
Filé de tilápia ao forno
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1,5 kg de filé de tilápia
  • 1 alho
  • sal a gosto
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 maço de cheiro-verde
  • cebolinha a gosto
  • 1 tomate
  • 4 batatas médias
  • 1 tablete de caldo pronto
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 500 g de queijo fatiado

modo de preparo

  1. Tempere o filé com alho e sal
  2. Ponha o filé temperado em uma frigideira grande com pouco óleo; deixe fritar um pouco, se deixar muito, o filé pode desmanchar
  3. Pegue uma forma e cubra o fundo com o filé levemente frito
  4. Com a mesma frigideira, coloque o pimentão, o tomate, a cebola, o cheiro
  5. Coloque o conteúdo da frigideira por cima dos filé na forma
  6. Corte as batatas em rodelas e ponha para cozinhar com um tablete de caldo pronto, do sabor a sua escolha
  7. Depois que a batata estiver cozida, coloque na forma
  8. Acrescente o creme de leite por cima, cobrindo toda a forma
  9. Por último, coloque o queijo fatiado
  10. Leve ao forno a 200

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