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Banana no cuque com calda e farofa crocante

por :
Banana no cuque com calda e farofa crocante. Enviada por Chantal e demora apenas 1 minutos.
Banana no cuque com calda e farofa crocante
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 3/4 de xícara de leite integral
  • 1 colher (sopa) e 1/2 de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • Calda
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (ou a mesma quantidade)
  • 40 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 gema de ovo
  • 8 bananas maduras
  • Farofa
  • 1 xícara e 1/2 de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 limão
  • canela a gosto

modo de preparo

  1. Para a massa
  2. Calda
  3. Pique as bananas finamente, ou como preferir, sobre uma superfície limpa e polvilhe canela
  4. Farofa
  5. Montagem
  6. Se a farofa tiver descansado por um tempo, pode adquirir aspecto de massa
  7. Leve ao forno médio/alto e preaquecido, de 45 minutos a 1 hora
  8. A torta crescerá o dobro, no mínimo
  9. Dicas

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