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Bolo de aipim com coco cremoso

por :
Bolo de aipim com coco cremoso. Enviada por Yone e demora apenas 2 minutos.
Bolo de aipim com coco cremoso
Preparo 2Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de aipim cru ralado
  • 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga derretida
  • 4 ovos
  • 1 coco pequeno ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misturar à mão
  2. Ponha a massa em uma assadeira untada
  3. Leve ao forno preaquecido a 180

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