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Macarrão com tomatinhos cereja

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Macarrão com tomatinhos cereja. Enviada por Chelsea e demora apenas 40 minutos.
Macarrão com tomatinhos cereja
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo penne ou outro de sua preferência
  • 2 caixas de tomate cereja cortados ao meio e sem sementes
  • 1 pacote de bacon em tiras, cortados em pedacinhos pequenos
  • 2 potes de nata ou de creme de leite fresco
  • 2 maços de manjericão fresco (apenas as folhinhas sem os talos)
  • 3 dentes de alho picados
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão ao dente e reserve
  2. Em uma frigideira grande frite o bacon
  3. Coloque o alho e refogue os tomatinhos cereja cortados ao meio e sem sementes
  4. Quando os tomates estiverem murchos, mas não ao ponto de desmanchar, coloque a nata ou o creme de leite fresco
  5. Adicione as folhinhas de manjericão, pimenta e prove o sal; deixe dar uma leve fervida e desligue
  6. Sirva com queijo parmesão ralado

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