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Salada Caesar simples

por :
Salada Caesar simples. Enviada por Lalita e demora apenas 10 minutos.
Salada Caesar simples
Preparo 10Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 1/2 cabeça de alface americano
  • 1 dente de alho cortado em cubinhos bem pequenos
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1/2 limão (suco)
  • 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado na hora a gosto
  • sal a gosto
  • crountons a gosto

modo de preparo

  1. Refogue o dente de alho em azeite até dourar em uma frigideira
  2. Despeje em um recipiente e acrescente a maionese, queijo parmesão ralado na hora no ralo fino, meio limão e sal a gosto
  3. Em uma travessa, coloque o meio alface com as folhas rasgadas em pedaços médios a pequenos e misture com o molho ate ficar uniforme
  4. Acrescente os crountos e sirva a seguir
  5. Pode

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